Sycąca zupa wołowa
Ta smaczna i sycąca zupa świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Resztki możesz zamrozić na później.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka
83
Kalorie
5g
Białko
9g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
2g
Błonnik
3g
Cukier
221mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 12 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pieczeni wołowej z udźca, posiekanej
1/4 funta
oleju roślinnego
1 łyżka
wody
3 szklanki
dyni zimowej, posiekanej (lub 2 szklanek drobno posiekanej kapusty)
2 szklanki
cebuli, posiekanej
1/2 szklanki
łodyga selera naciowego, drobno posiekana
1
czosnku, drobno posiekanego
1 łyżeczka
suszonego oregano
1/2 łyżeczki
pietruszki, posiekanej (opcjonalnie)
1 łyżka
makaronu rurki, suchego
1/4 szklanki
duży pomidor, posiekany (lub puszka pomidorów w kostce o obniżonej zawartości sodu, 15 uncji)
1
zielonej papryki, drobno posiekanej
1/2 szklanki
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
Instrukcje
- 1
W dużym garnku obsmaż wołowinę na oleju na średnio wysokim ogniu przez 8 do 10 minut. Odlej tłuszcz.
- 2
Dodaj wodę, dynię, cebulę, seler naciowy, czosnek i oregano. Jeśli używasz pietruszki, dodaj ją teraz. Dobrze wymieszaj.
- 3
Zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 20 minut.
- 4
Dodaj makaron, pomidory, zieloną paprykę, sól i pieprz.
- 5
Gotuj dalej na małym ogniu przez 20 minut. Podawaj na gorąco.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
