KolacjaŁatwy

Sycące szaszłyki z łososia na brązowym ryżu

Name: Sycące szaszłyki z łososia na brązowym ryżu
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 funt łososia; sól koszerna, świeżo mielony pieprz i papryka w proszku (do smaku); 3 pomidorki koktajlowe; 1 szklanka ananasa pokrojonego w kostkę; 2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu; 1 cytryna; patyczki do szaszłyków

Ten przepis stworzony dla młodych kucharzy nadziewa na szaszłyki tylko trzy składniki, bogaty w omega-3 łosoś, pomidorki koktajlowe i ananas, tworząc szybką kolację podaną na pełnoziarnistym brązowym ryżu.

35 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 szaszłyki, 1/2 szklanki brązowego ryżu

345

Kalorie

25g

Białko

32g

Węglowodany

13g

Tłuszcz

Błonnik

Cukier

65mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 61 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

łososia
1 funt
sól koszerna, świeżo mielony pieprz i papryka w proszku (do smaku)
pomidorki koktajlowe
3 · około 2 uncji
ananasa pokrojonego w kostkę
1 szklanka
ugotowanego brązowego ryżu
2 szklanki
cytryna
1
patyczki do szaszłyków

Instrukcje

1
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw na bok.
2
Pokrój łososia na 24 kostki o boku 1,3 cm i obtocz ze wszystkich stron solą koszerną, świeżo mielonym pieprzem, papryką w proszku lub dowolną ulubioną przyprawą.
3
Pokrój owoce w kostkę i przekrój pomidorki na pół. Odstaw na bok.
4
Nadziej na patyczek kawałek łososia, potem pomidorek, potem owoc. Powtórz 3 razy na każdym patyczku (lub aż patyczek się zapełni).
5
Rozgrzej 1/2 szklanki oleju rzepakowego na dużej patelni na średnio wysokim ogniu przez minutę.
6
Ułóż szaszłyki na patelni i obracaj co 2 minuty z każdej strony. Skrapiaj szaszłyki sokiem z cytryny podczas smażenia.
7
Podając, wyłóż 1/2 szklanki ryżu na talerze i połóż na wierzchu 2 szaszłyki. Skrop odrobiną soku z cytryny, jeśli chcesz.

Uwagi

•Szaszłyki z łososia możesz przygotować w piekarniku lub na grillu.
•Przykrycie ich podczas smażenia na kuchence spowoduje, że się ugotują na parze zamiast się zarumienić.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Seafood Nutrition Partnership

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.