Zapiekanka z soczewicy i ryżu z ziołami
KolacjaŁatwy

Zapiekanka z soczewicy i ryżu z ziołami

Soczewica i brązowy ryż łączą się z aromatycznymi ziołami i cebulą, a na wierzchu ser tworzy pyszny dodatek.

2 godz. 18 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu

296

Kalorie

19g

Białko

46g

Węglowodany

5g

Tłuszcz

10g

Błonnik

4g

Cukier

154mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 9 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu

    2 2/3 szklanki

  • suchej soczewicy

    3/4 szklanki · przebranej i przepłukanej

  • cebuli

    3/4 szklanki · posiekanej

  • brązowego ryżu

    1/2 szklanki · suchego

  • wody

    1/4 szklanki

  • bazylii

    1/2 łyżeczki · świeżej lub suszonej

  • oregano

    1/2 łyżeczki

  • tymianku

    1/2 łyżeczki

  • mozzarelli częściowo odtłuszczonej

    1/2 szklanki · podzielonej na porcje

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Rozgrzej piekarnik do 175 °C

  3. 3

    W naczyniu żaroodpornym o pojemności 2,5 litra połącz bulion drobiowy, soczewicę, cebulę, brązowy ryż, wodę, przyprawy i 1/4 szklanki mozzarelli.

  4. 4

    Wymieszaj do połączenia.

  5. 5

    Przykryj folią i piecz w 175 °C przez 2 godziny,

  6. 6

    Sprawdź zapiekankę po godzinie i dolej więcej bulionu, jeśli wydaje się sucha.

  7. 7

    Zdejmij folię i posyp pozostałym serem.

  8. 8

    Piecz jeszcze 2 do 3 minut, aż cały ser się rozpuści.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play