
Zapiekanka z soczewicy i ryżu z ziołami
Soczewica i brązowy ryż łączą się z aromatycznymi ziołami i cebulą, a na wierzchu ser tworzy pyszny dodatek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
296
Kalorie
19g
Białko
46g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
10g
Błonnik
4g
Cukier
154mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 9 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu
2 2/3 szklanki
suchej soczewicy
3/4 szklanki · przebranej i przepłukanej
cebuli
3/4 szklanki · posiekanej
brązowego ryżu
1/2 szklanki · suchego
wody
1/4 szklanki
bazylii
1/2 łyżeczki · świeżej lub suszonej
oregano
1/2 łyżeczki
tymianku
1/2 łyżeczki
mozzarelli częściowo odtłuszczonej
1/2 szklanki · podzielonej na porcje
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 175 °C
- 3
W naczyniu żaroodpornym o pojemności 2,5 litra połącz bulion drobiowy, soczewicę, cebulę, brązowy ryż, wodę, przyprawy i 1/4 szklanki mozzarelli.
- 4
Wymieszaj do połączenia.
- 5
Przykryj folią i piecz w 175 °C przez 2 godziny,
- 6
Sprawdź zapiekankę po godzinie i dolej więcej bulionu, jeśli wydaje się sucha.
- 7
Zdejmij folię i posyp pozostałym serem.
- 8
Piecz jeszcze 2 do 3 minut, aż cały ser się rozpuści.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes - Washington State WIC Program Original name - Kelly's Herbed Lentils and Rice Casserole
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.