Quiche szpinakowe z ziołami w kapeluszach portobello
Oto wytrawny, zdrowy i oszczędzający czas twist na śniadaniowe quiche. Użyj kapeluszy pieczarek portobello zamiast tłustego ciasta, żeby przygotować mini quiche.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
199
Kalorie
19g
Białko
19g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
4g
Błonnik
4g
Cukier
390mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 158 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pieczarki portobello
4 · o średnicy 7,5 cm
olej w sprayu
duże jaja
3
białek jaj
6
bułki tartej (najlepiej pełnoziarnistej)
1/2 szklanki
mleka odtłuszczonego
1/4 szklanki
mieszanki czosnkowo-ziołowej o obniżonej zawartości sodu
1 łyżeczka
mrożonego posiekanego szpinaku, ugotowanego i odsączonego
1 szklanka
parmezanu o obniżonej zawartości tłuszczu, podzielonego na porcje
1/4 szklanki
Instrukcje
- 1
Umieść ruszt piekarnika na środku i rozgrzej piekarnik do 190 °C.
- 2
Usuń nóżki z pieczarek portobello; oczyść wilgotnym ręcznikiem papierowym.
- 3
Spryskaj blachę do pieczenia olejem w sprayu i ułóż na niej kapelusze pieczarek.
- 4
W misce ubij trzepaczką wszystkie pozostałe składniki oprócz 1 łyżki parmezanu.
- 5
Pokryj patelnię nieprzywierającą o średnicy 25 cm olejem w sprayu i rozgrzej na średnim ogniu.
- 6
Smaż i mieszaj mieszankę jajeczną, aż zacznie gęstnieć. Zdejmij z ognia.
- 7
Dużą łyżką przełóż częściowo ugotowaną, gorącą mieszankę jajeczną do kapeluszy pieczarek.
- 8
Posyp wierzch pozostałym parmezanem. Piecz około 20 minut.
- 9
Podawaj od razu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
