Domowe pulchne bułeczki
Lekkie i puszyste bułeczki świetnie sprawdzą się na świątecznym stole i rodzinnych spotkaniach.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 bułeczka (33 g)
100
Kalorie
2g
Białko
15g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
0g
Błonnik
2g
Cukier
142mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki
2 szklanki · pszennej
proszku do pieczenia
2 łyżeczki
sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki
soli
1/4 łyżeczki
cukru
2 łyżki
maślanki
2/3 szklanki · niskotłuszczowej
oleju roślinnego
3 1/3 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 230 °C.
- 3
W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i cukier.
- 4
W małej misce wymieszaj maślankę z olejem. Wlej do mieszanki mącznej i mieszaj, aż wszystko się połączy.
- 5
Na lekko omączonym blacie delikatnie zagniataj ciasto od 10 do 12 razy. Rozwałkuj lub rozklepaj na grubość około 1,9 cm. Wykrawaj okrągłą foremką o średnicy około 5 cm, maczając ją w mące między kolejnymi wykrojeniami. Przekładaj bułeczki na nienatłuszczoną blachę.
- 6
Piecz 12 minut lub aż się zarumienią. Podawaj na ciepło.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
