KolacjaŁatwy

Kurczak w stylu ostrych skrzydełek z sosem ranch

Name: Kurczak w stylu ostrych skrzydełek z sosem ranch
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 2 łyżeczki sosu ostrego (lub do smaku); 1 łyżka soku z cytryny, świeżego; 2 łyżeczki oliwy z oliwek; 4 piersi z kurczaka bez skóry i kości, z usuniętym widocznym tłuszczem (po około 4 uncje każda); 1 szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych (około 2 szklanek płatków); 1/4 szklanki kwaśnej śmietany, lekkiej (lub odtłuszczonej); 1/4 szklanki maślanki, 1% niskotłuszczowej; 1/2 łyżeczki czosnku w proszku; 1/4 łyżeczki suszonego koperku (rozkruszonego)

Ciesz się tym pikantnym daniem z kurczaka z sałatką lub słupkami marchewki i selera.

1 godz. 15 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu

225

Kalorie

29g

Białko

Węglowodany

Tłuszcz

Błonnik

Cukier

149mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 96 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

sosu ostrego (lub do smaku)
2 łyżeczki
soku z cytryny, świeżego
1 łyżka
oliwy z oliwek
2 łyżeczki
piersi z kurczaka bez skóry i kości, z usuniętym widocznym tłuszczem (po około 4 uncje każda)
4 · przekrojone na pół
pokruszonych płatków kukurydzianych (około 2 szklanek płatków)
1 szklanka
kwaśnej śmietany, lekkiej (lub odtłuszczonej)
1/4 szklanki
maślanki, 1% niskotłuszczowej
1/4 szklanki
czosnku w proszku
1/2 łyżeczki
suszonego koperku (rozkruszonego)
1/4 łyżeczki

Instrukcje

1
Umyj ręce wodą z mydłem.
2
W dużej płaskiej misce wymieszaj sos ostry, sok z cytryny i oliwę.
3
Dodaj kurczaka i obtocz go w marynacie. Przykryj i wstaw do lodówki od 30 minut do 8 godzin, od czasu do czasu obracając, jeśli marynujesz dłużej niż 30 minut. Marynatę wylej.
4
Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Lekko spryskaj kwadratową formę o wymiarach 20x20 cm olejem w sprayu.
5
Wysyp pokruszone płatki kukurydziane na talerz. Obtocz kurczaka z obu stron. Przełóż do formy.
6
Spryskaj wierzch kurczaka olejem w sprayu. Piecz 30 minut, aż temperatura wewnątrz kurczaka osiągnie 74 °C, a panierka będzie chrupiąca. Przełóż na talerz do podania.
7
W międzyczasie w małej misce wymieszaj trzepaczką pozostałe składniki. Przykryj i trzymaj w lodówce do podania. Polej sosem kurczaka lub podaj go jako sos do maczania.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.