Huevos Rancheros ze świeżą salsą
Na śniadanie, obiad czy kolację, to wytrawne danie z jajek jest świeże, zdrowe i tanie.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu (248 g)
198
Kalorie
14g
Białko
16g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
2g
Błonnik
2g
Cukier
442mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 211 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
tortille kukurydziane
4 · o średnicy 15 cm
oleju roślinnego
1/2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
olej w sprayu nieprzywierający
białka jaj
4 · średnich
jaja
4 · średnie
czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki · mielonego
tartego cheddara o obniżonej zawartości tłuszczu
1/4 szklanki
świeżej salsy
1 szklanka
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 230 °C.
- 3
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 4
Delikatnie posmaruj tortille olejem z obu stron i ułóż na blasze.
- 5
Piecz od 5 do 10 minut, aż brzegi tortilli będą chrupiące i zaczną się rumienić.
- 6
Wyjmij z piekarnika i odstaw.
- 7
Spryskaj dużą patelnię olejem w sprayu i rozgrzej na średnim ogniu.
- 8
Wlej na patelnię 4 białka, a następnie wbij na nie całe jaja, tworząc 4 osobne porcje.
- 9
Smaż od 2 do 3 minut z każdej strony, aż jaja się usmażą.
- 10
Połóż jedno jajko na każdej tortilli i posyp każdą łyżką sera.
- 11
Wstaw pod grill na około 2 minuty, aż ser się rozpuści.
- 12
Nałóż świeżą salsę wokół brzegu każdej tortilli.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California 5-A-Day For Better Health! Campaign
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
