Jamajski kurczak jerk
KolacjaŚredni

Jamajski kurczak jerk

Podkręć temperaturę tym pikantnym i aromatycznym daniem z kurczaka! Pełne przypraw i ziół, aż tryska smakiem! Podawaj z ryżem i świeżą sałatką.

7 godz. 35 min10 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 piersi lub 2 małe podudzia (104 g)

149

Kalorie

23g

Białko

7g

Węglowodany

3g

Tłuszcz

1g

Błonnik

5g

Cukier

156mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 72 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • cynamonu

    1/2 łyżeczki · mielonego

  • ziela angielskiego

    1 1/2 łyżeczki · mielonego

  • pieprzu czarnego

    1 1/2 łyżeczki · mielonego

  • ostrej papryki

    1 łyżka · posiekanej

  • ostrej papryki

    1 łyżeczka · rozgniecionej, suszonej

  • oregano

    2 łyżeczki · rozgniecionego

  • tymianku

    2 łyżeczki

  • soli

    1/2 łyżeczki

  • ząbki czosnku

    6 · drobno posiekane

  • cebuli

    1 szklanka · zmiksowanej na puree lub drobno posiekanej

  • octu

    1/4 szklanki

  • brązowego cukru

    9 łyżeczek · 3 łyżki

  • kurczaka bez skóry

    8 sztuk · 4 podudzia, 4 piersi

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Połącz wszystkie składniki oprócz kurczaka w dużej misce. Natrzyj kurczaka przyprawami i marynuj w lodówce co najmniej 6 godzin.

  3. 3

    Rozgrzej piekarnik do 175 °C.

  4. 4

    Rozłóż równomiernie kurczaka na nieprzywierającej lub lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.

  5. 5

    Przykryj folią aluminiową i piecz 40 minut. Zdejmij folię i piecz jeszcze od 30 do 40 minut, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości pod widelcem.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play