
Jamajski kurczak jerk
Podkręć temperaturę tym pikantnym i aromatycznym daniem z kurczaka! Pełne przypraw i ziół, aż tryska smakiem! Podawaj z ryżem i świeżą sałatką.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 piersi lub 2 małe podudzia (104 g)
149
Kalorie
23g
Białko
7g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
1g
Błonnik
5g
Cukier
156mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 72 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
cynamonu
1/2 łyżeczki · mielonego
ziela angielskiego
1 1/2 łyżeczki · mielonego
pieprzu czarnego
1 1/2 łyżeczki · mielonego
ostrej papryki
1 łyżka · posiekanej
ostrej papryki
1 łyżeczka · rozgniecionej, suszonej
oregano
2 łyżeczki · rozgniecionego
tymianku
2 łyżeczki
soli
1/2 łyżeczki
ząbki czosnku
6 · drobno posiekane
cebuli
1 szklanka · zmiksowanej na puree lub drobno posiekanej
octu
1/4 szklanki
brązowego cukru
9 łyżeczek · 3 łyżki
kurczaka bez skóry
8 sztuk · 4 podudzia, 4 piersi
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Połącz wszystkie składniki oprócz kurczaka w dużej misce. Natrzyj kurczaka przyprawami i marynuj w lodówce co najmniej 6 godzin.
- 3
Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- 4
Rozłóż równomiernie kurczaka na nieprzywierającej lub lekko natłuszczonej blasze do pieczenia.
- 5
Przykryj folią aluminiową i piecz 40 minut. Zdejmij folię i piecz jeszcze od 30 do 40 minut, aż mięso będzie łatwo odchodzić od kości pod widelcem.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.