Brukselka z cytryną i koperkiem
KolacjaŁatwy

Brukselka z cytryną i koperkiem

Wypróbuj inny sposób na brukselkę. Jogurt grecki połączony z koperkiem tworzy idealnie kremowe, świeże danie warzywne.

25 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu

71

Kalorie

8g

Białko

7g

Węglowodany

2g

Tłuszcz

2g

Błonnik

3g

Cukier

347mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 3 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • jogurtu greckiego naturalnego, odtłuszczonego

    1 szklanka · lub niskotłuszczowego

  • koperku

    1 łyżeczka

  • soku z cytryny

    1 łyżeczka

  • soli

    1/2 łyżeczki

  • brukselki, oczyszczonej i przekrojonej wzdłuż na pół

    2 szklanki · 1 funt

  • margaryny lub masła

    2 łyżeczki

  • wody

    1/4 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    W małej misce wymieszaj jogurt, koperek, sok z cytryny i sól. Odstaw.

  3. 3

    Na dużej patelni na średnio wysokim ogniu smaż brukselkę (przeciętą stroną w dół) na margarynie lub maśle, aż zacznie się rumienić.

  4. 4

    Wymieszaj brukselkę i dodaj wodę. Przykryj patelnię i duś na parze, aż woda odparuje, a brukselka zmięknie, zachowując lekką chrupkość, od 3 do 5 minut.

  5. 5

    Wymieszaj brukselkę z sosem cytrynowo-koperkowym. Podawaj na ciepło.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play