
Brukselka z cytryną i koperkiem
Wypróbuj inny sposób na brukselkę. Jogurt grecki połączony z koperkiem tworzy idealnie kremowe, świeże danie warzywne.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
71
Kalorie
8g
Białko
7g
Węglowodany
2g
Tłuszcz
2g
Błonnik
3g
Cukier
347mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 3 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
jogurtu greckiego naturalnego, odtłuszczonego
1 szklanka · lub niskotłuszczowego
koperku
1 łyżeczka
soku z cytryny
1 łyżeczka
soli
1/2 łyżeczki
brukselki, oczyszczonej i przekrojonej wzdłuż na pół
2 szklanki · 1 funt
margaryny lub masła
2 łyżeczki
wody
1/4 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W małej misce wymieszaj jogurt, koperek, sok z cytryny i sól. Odstaw.
- 3
Na dużej patelni na średnio wysokim ogniu smaż brukselkę (przeciętą stroną w dół) na margarynie lub maśle, aż zacznie się rumienić.
- 4
Wymieszaj brukselkę i dodaj wodę. Przykryj patelnię i duś na parze, aż woda odparuje, a brukselka zmięknie, zachowując lekką chrupkość, od 3 do 5 minut.
- 5
Wymieszaj brukselkę z sosem cytrynowo-koperkowym. Podawaj na ciepło.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.