
Kotleciki łososiowe z cytryną i pieprzem
Dzięki połączeniu płatków łososia, bułki tartej, majonezu i jajka prosty filet zmienia się w pyszny kotlecik smażony na patelni!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
178
Kalorie
11g
Białko
13g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
1g
Błonnik
1g
Cukier
287mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 64 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
bułki tartej
3/4 szklanki
lekkiego majonezu
1/4 szklanki
jajko lekko roztrzepane (można też użyć suszonej mieszanki jajecznej)
1
pieprzu cytrynowego
1/2 łyżeczki
mrożonego łososia, rozmrożonego, odsączonego i drobno posiekanego (opcjonalnie bez skóry)
7 uncji
Olej w sprayu
Instrukcje
- 1
Wymieszaj bułkę tartą, majonez, jajko i pieprz cytrynowy w średniej misce. Dodaj łososia i wymieszaj.
- 2
Odmierz 1/3 szklanki masy z łososia (mocno wypełnioną) i uformuj okrągły kotlecik. Powtarzaj, aż uzyskasz pięć kotlecików łososiowych.
- 3
Spryskaj patelnię olejem w sprayu i ustaw kuchenkę na średni ogień.
- 4
Ułóż kotleciki łososiowe na patelni i smaż do lekkiego zbrązowienia, od 5 do 7 minut. Odwróć kotleciki i smaż z drugiej strony do zrumienienia. Przed podaniem łosoś powinien osiągnąć temperaturę wewnętrzną 63 °C zmierzoną termometrem do żywności.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.