Kotleciki łososiowe z cytryną i pieprzem
KolacjaŁatwy

Kotleciki łososiowe z cytryną i pieprzem

Dzięki połączeniu płatków łososia, bułki tartej, majonezu i jajka prosty filet zmienia się w pyszny kotlecik smażony na patelni!

7 min5 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja

178

Kalorie

11g

Białko

13g

Węglowodany

9g

Tłuszcz

1g

Błonnik

1g

Cukier

287mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 64 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • bułki tartej

    3/4 szklanki

  • lekkiego majonezu

    1/4 szklanki

  • jajko lekko roztrzepane (można też użyć suszonej mieszanki jajecznej)

    1

  • pieprzu cytrynowego

    1/2 łyżeczki

  • mrożonego łososia, rozmrożonego, odsączonego i drobno posiekanego (opcjonalnie bez skóry)

    7 uncji

  • Olej w sprayu

Instrukcje

  1. 1

    Wymieszaj bułkę tartą, majonez, jajko i pieprz cytrynowy w średniej misce. Dodaj łososia i wymieszaj.

  2. 2

    Odmierz 1/3 szklanki masy z łososia (mocno wypełnioną) i uformuj okrągły kotlecik. Powtarzaj, aż uzyskasz pięć kotlecików łososiowych.

  3. 3

    Spryskaj patelnię olejem w sprayu i ustaw kuchenkę na średni ogień.

  4. 4

    Ułóż kotleciki łososiowe na patelni i smaż do lekkiego zbrązowienia, od 5 do 7 minut. Odwróć kotleciki i smaż z drugiej strony do zrumienienia. Przed podaniem łosoś powinien osiągnąć temperaturę wewnętrzną 63 °C zmierzoną termometrem do żywności.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play