Zupa z soczewicy i jęczmienia
ObiadŁatwy

Zupa z soczewicy i jęczmienia

Duży garnek soczewicy, pomidorów i jęczmienia perłowego gotuje się na tę sycącą zupę. Świetna opcja „na zapas” na szybkie posiłki i łatwe sprzątanie.

2 godz. 20 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 szklanki

330

Kalorie

19g

Białko

64g

Węglowodany

1g

Tłuszcz

20g

Błonnik

8g

Cukier

264mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • suszonej soczewicy

    2 szklanki · opłukanej

  • dymki

    4

  • marchewek

    5 · posiekanych

  • suszonego oregano

    2 łyżeczki

  • jęczmienia perłowego

    1/2 szklanki

  • wody

    12 szklanek

  • pomidorów w całości obranych o obniżonej zawartości sodu (14,5 uncji)

    1 puszka · grubo posiekanych

  • octu z czerwonego wina

    1 łyżka

  • soli

    1/2 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Postaw duży garnek na kuchence i dodaj soczewicę, dymki, marchew, seler naciowy, oregano, jęczmień i wodę. Doprowadź do wrzenia.

  2. 2

    Zmniejsz ogień do małego i gotuj bez przykrycia przez godzinę.

  3. 3

    Dodaj pomidory i gotuj dalej przez około 45 minut. Tuż przed podaniem dodaj ocet.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play