Zupa z soczewicy
Ta pożywna zupa z soczewicy jest prosta, ale bardzo sycąca. Użycie bulionu warzywnego czyni z niej pyszną opcję wegetariańską.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja, 1/10 przepisu
206
Kalorie
15g
Białko
30g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
10g
Błonnik
5g
Cukier
356mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oliwy z oliwek
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
duża cebula czerwona, żółta lub biała, posiekana
1
średnie marchewki, drobno pokrojone w kostkę
3
chili w płatkach
1/4 łyżeczki
ząbki czosnku, drobno posiekane
3
pomidorów w kawałkach
1 puszka (14 1/2 uncji)
liść laurowy
1
soli
1 łyżeczka
czarnego pieprzu
1 łyżeczka
soczewicy, opłukanej
2 szklanki · 1 funt
bulionu drobiowego lub warzywnego o obniżonej zawartości sodu
8 szklanek
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Podsmaż cebulę, marchew, chili w płatkach i czosnek na oleju, aż zmiękną.
- 3
Dodaj pomidory, liść laurowy, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
- 4
Dodaj opłukaną soczewicę i bulion i gotuj na wolnym ogniu, aż soczewica zmięknie, około 30 minut. Sprawdzaj soczewicę, aż będzie gotowa.
- 5
Dopraw dodatkową solą i pieprzem, jeśli chcesz.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center, Adapted from Easy Lentil Soup Bronson Healthcare - Michigan
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
