
Makaron z serem i brokułami
Brokuły dodają smaku, tekstury i wartości odżywczych temu kremowemu wariantowi klasycznego makaronu z serem. Jesienią lub zimą podaj z pieczonym kabaczkiem lub batatami, wiosną z pieczonymi burakami, a latem z sałatką pomidorową, żeby cieszyć się sezonowymi warzywami!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka, 1/6 przepisu
326
Kalorie
21g
Białko
39g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
4g
Błonnik
6g
Cukier
276mg
Sód
Tłuszcze nasycone 5 g · Cholesterol 33 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
makaronu rurki (surowego)
2 szklanki
mąki pszennej
4 łyżki
mleka 1%
2 szklanki
tartego cheddara niskotłuszczowego
2 szklanki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
ugotowanych brokułów, posiekanych
2 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3
Odcedź makaron i przełóż z powrotem do garnka.
- 4
Gdy makaron jest jeszcze ciepły, posyp go mąką i dokładnie wymieszaj.
- 5
Na średnim ogniu powoli wlewaj mleko do makaronu, cały czas mieszając.
- 6
Dodaj ser i pieprz.
- 7
Mieszaj na średnim ogniu, aż mleko i ser zgęstnieją w kremowy sos, od 7 do 10 minut.
- 8
Wmieszaj brokuły i dobrze podgrzej.
- 9
Spróbuj i w razie potrzeby dopraw odrobiną soli.
- 10
Resztki przechowuj w lodówce.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.