Marynowana wołowina
Pikantna, marynowana wołowina jest pełna smaku i świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami, gotowanym na parze brokułem i świeżymi, pokrojonymi w plasterki pomidorami.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
232
Kalorie
18g
Białko
1g
Węglowodany
17g
Tłuszcz
0g
Błonnik
0g
Cukier
342mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 52 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
wołowego steku z udźca
12 uncji
ząbek czosnku
1
soku z cytryny
2 łyżki
oleju roślinnego, podzielonego na porcje
4 łyżki · lub innego oleju do smażenia
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Na desce do krojenia ostrym nożem pokrój stek w poprzek włókien na cienkie paski o szerokości około 1,3 cm i długości od 5 do 7,5 cm.
- 3
W średniej szklanej misce połącz czosnek, sok z cytryny, 2 łyżki oleju roślinnego, sól i pieprz.
- 4
Dodaj paski wołowiny i wymieszaj, żeby pokryły się marynatą. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 2 godziny.
- 5
Na średniej patelni na średnio wysokim ogniu rozgrzewaj 2 łyżki oleju przez 1 do 2 minut, aż będzie gorący.
- 6
Odsącz wołowinę z marynaty. Przełóż na patelnię, mieszaj i smaż od 5 do 7 minut, aż mięso dobrze się zrumieni.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
