Sloppy joes z wołowiną i pieczarkami
Posiekane pieczarki po podsmażeniu świetnie łączą się z mielonym mięsem. Dodanie lub zamiana części mięsa na pieczarki to prosty sposób, by na talerzu znalazła się dodatkowa porcja warzyw.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
274
Kalorie
13g
Białko
32g
Węglowodany
11g
Tłuszcz
5g
Błonnik
8g
Cukier
311mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 16 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
białych pieczarek
1/2 funta
pieczarek brązowych (cremini)
1/2 funta
mielonej wołowiny 90% chudej
1/4 funta
oleju rzepakowego
1 1/2 łyżki
posiekanej cebuli
1/2 szklanki
czosnku, drobno posiekanego
1 ząbek
puszka (8 uncji) sosu pomidorowego bez dodatku soli
1
chili w proszku
1 łyżka
brązowego cukru
3 łyżeczki
octu jabłkowego
1 łyżeczka
mielonego czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
bułki pełnoziarniste
4
Instrukcje
- 1
Posiekaj pieczarki tak, by przypominały wielkością i konsystencją ugotowaną mieloną wołowinę.
- 2
Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu.
- 3
Dodaj mieloną wołowinę i pieczarki i smaż.
- 4
Smaż, aż wołowina się usmaży.
- 5
Zdejmij mieszankę pieczarek z wołowiną z patelni.
- 6
Dodaj na patelnię cebulę i czosnek; smaż, aż się zezłocą.
- 7
Przełóż mieszankę pieczarek z wołowiną z powrotem na patelnię i dodaj pozostałe składniki.
- 8
Duś około 10 minut; zdejmij z ognia.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
