
Okra z warzywami liściastymi
Pikantny i pełny smaku, to świetny dodatek, który łatwo podwoić. Zrób większą porcję i zjedz w większym gronie latem, gdy okra jest sezonowa.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/5 przepisu
98
Kalorie
3g
Białko
10g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
4g
Błonnik
3g
Cukier
14mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mała cebula, drobno posiekana
1
oleju kukurydzianego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
warzyw liściastych, poszatkowanych
6 szklanek · 1 funt
strąków okry
16
papryczki chili, drobno posiekane i rozgniecione
4
wody
1/4 szklanki
cytryna, wyciśnięta
1
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Na dużej ciężkiej patelni smaż cebulę na oleju, aż się złocisto zarumieni.
- 3
Dodaj pozostałe składniki, oprócz soku z cytryny. Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż warzywa zmiękną.
- 4
Przed podaniem skrop sokiem z cytryny.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.