PrzekąskaŚredni

Tradycyjny pudding chlebowy

Name: Tradycyjny pudding chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 5 plasterków chleba pełnoziarnistego; 2 łyżki margaryny lub masła; 1/4 łyżeczki cynamonu; 1/3 szklanki cukru; 1/2 szklanki rodzynek; 3 jaja; 1 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka; 1/4 łyżeczki soli; 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Ten tradycyjny pudding chlebowy możesz zrobić w mikrofalówce, więc nie musisz nawet włączać piekarnika. Smacznego!

1 godz. 15 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki, 1/6 przepisu

244

Kalorie

Białko

38g

Węglowodany

Tłuszcz

Błonnik

24g

Cukier

326mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 105 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

chleba pełnoziarnistego
5 plasterków
margaryny lub masła
2 łyżki
cynamonu
1/4 łyżeczki
cukru
1/3 szklanki
rodzynek
1/2 szklanki
jaja
3 · lub 1 jajko + 2 białka
odtłuszczonego mleka
1 1/2 szklanki
soli
1/4 łyżeczki
ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka

Instrukcje

1
Umyj ręce wodą z mydłem.
2
Posmaruj jedną stronę chleba margaryną lub masłem. Posyp cynamonem.
3
Pokrój w kostkę o boku około 2,5 cm.
4
W lekko spryskanym naczyniu żaroodpornym połącz chleb, cukier i rodzynki. Następnie postępuj według metody mikrofalowej lub piekarnikowej poniżej.
5
W misce wymieszaj jaja, mleko, sól i wanilię. Zalej tym płynem mieszankę chleba i delikatnie wymieszaj.
6
Przykryj i podgrzewaj w mikrofalówce na pełnej mocy 5 minut. Obróć naczynie o ćwierć obrotu. Podgrzewaj na pełnej mocy jeszcze od 3 do 5 minut (pudding jest gotowy, gdy brzegi są ścięte, a środek prawie ścięty).
7
Przed podaniem odstaw pod przykryciem na 10 minut. Podawaj na ciepło lub na zimno. Resztki przechowuj w lodówce.
8
Rozgrzej piekarnik do 175 °C. W misce wymieszaj jaja, 2 szklanki mleka (zamiast 1 1/2 szklanki jak przy mikrofalówce), sól i wanilię. Zalej tym płynem mieszankę chleba i delikatnie wymieszaj.
9
Piecz bez przykrycia 1 godzinę (pudding jest gotowy, gdy nóż wbity w środek wychodzi czysty).
10
Podawaj na ciepło lub na zimno. Resztki przechowuj w lodówce.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Simply Good Eating Recipe Cards, Vol. 1, 2000 University of Minnesota Cooperative Extension Service

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.