Papryki faszerowane ryżem i fasolą
Te proste faszerowane papryki są zabawne i pełne smaku. Użyj żółtej, czerwonej, zielonej i pomarańczowej papryki, żeby danie było kolorowe.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
439
Kalorie
21g
Białko
73g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
13g
Błonnik
8g
Cukier
603mg
Sód
Tłuszcze nasycone 4 g · Cholesterol 21 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
surowego brązowego ryżu
1 szklanka
czarnej fasoli o obniżonej zawartości sodu
1 puszka · puszka (15 uncji)
papryki
6 · dowolny kolor
sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
1 szklanka · tarty
pomidor
1 · posiekany
salsy
1 szklanka
sól
opcjonalnie, do smaku
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
- 3
Ugotuj brązowy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 4
Umyj papryki pod bieżącą wodą.
- 5
Odetnij czubki papryk i łyżką wydrąż pestki.
- 6
Dwie papryki pokrój, a cztery zostaw do napełnienia mieszanką ryżową.
- 7
Odsącz i opłucz czarną fasolę.
- 8
Wymieszaj posiekane papryki, fasolę, ryż, salsę, pomidora i sól (opcjonalnie).
- 9
Nałóż łyżką około 3 łyżek mieszanki na dno każdej papryki.
- 10
Posyp 2 łyżkami sera.
- 11
Powtórz kroki 8 i 9, żeby całkowicie wypełnić paprykę, ale tym razem nie posypuj serem.
- 12
Piecz papryki przez 30 minut.
- 13
Posyp każdą paprykę 2 łyżkami sera i piecz jeszcze przez 15 minut.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Simple Stuffed Peppers, Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
