
Nachosy ziemniaczane
Jak ulepszyć nachosy? Połącz je z ziemniakami! Zmieniaj dodatki albo wypróbuj nowe przyprawy przy smażeniu mielonego indyka.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/5 przepisu
304
Kalorie
16g
Białko
38g
Węglowodany
10g
Tłuszcz
5g
Błonnik
4g
Cukier
285mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 42 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
małe czerwone ziemniaki, ze skórką (1 funt)
6
oleju roślinnego lub oleju w sprayu
2 łyżeczki
chudego mielonego indyka (o zawartości tłuszczu 15% lub mniej)
8 uncji
chili w proszku
1/2 łyżeczki
tartego cheddara o obniżonej zawartości tłuszczu
1/2 szklanki
startej sałaty
1 szklanka
pomidor, pokrojony w kostkę
1
obranego i pokrojonego w kostkę ogórka
3/4 szklanki
posiekanej kolendry
1 łyżka
salsy
3/4 szklanki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki grubości około 0,6 cm.
- 3
Lekko posmaruj plasterki olejem (lub spryskuj olejem w sprayu przez 3 sekundy).
- 4
Ułóż plasterki na blasze w jednej warstwie. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 230 °C od 25 do 30 minut, w zależności od tego, jak bardzo mają się zarumienić.
- 5
W międzyczasie dodaj mielonego indyka i chili w proszku na patelnię. Smaż na średnim ogniu (150 °C na patelni elektrycznej), mieszając, przez od 8 do 10 minut, aż indyk się zarumieni.
- 6
Wyjmij ziemniaki z piekarnika.
- 7
Przełóż upieczone ziemniaki do naczynia żaroodpornego. Nałóż indyka i posyp serem. Wstaw z powrotem do piekarnika, aż ser się rozpuści, na około 2 minuty.
- 8
Wyjmij z piekarnika i udekoruj sałatą, pomidorem, ogórkiem, kolendrą i salsą.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.