Sałatka ziemniaczana
Kremowy sos z jogurtu, oliwy z oliwek i musztardy łączy się z delikatnymi ziemniakami i selerem naciowym, a na wierzchu ląduje szczypiorek i pietruszka, tworząc ten klasyczny ulubiony dodatek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka
292
Kalorie
6g
Białko
51g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
5g
Błonnik
5g
Cukier
126mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
młodych ziemniaków, pokrojonych na ćwiartki
15
odtłuszczonego jogurtu greckiego naturalnego
2 łyżki
oleju roślinnego
2 łyżki
żółtej musztardy
6 łyżeczek · lub musztardy Dijon
łodygi selera naciowego, posiekane
3
dymki, białe i zielone części, posiekane
2
posiekanych liści świeżej pietruszki
1/2 szklanki
Instrukcje
- 1
Włóż ziemniaki do garnka i zalej zimną wodą.
- 2
Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i gotuj, aż ziemniaki zmiękną.
- 3
Odcedź i odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- 4
W czasie gdy ziemniaki stygną, wymieszaj w małej misce jogurt, oliwę i musztardę.
- 5
Dodaj mieszankę jogurtową do wystudzonych ziemniaków i delikatnie wymieszaj.
- 6
Wmieszaj seler naciowy, dymkę i pietruszkę.
- 7
Podawaj od razu albo przykryj i przechowuj w lodówce do 2 dni.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
