Zupa ziemniaczana
Rozgrzej się zimową nocą tą przytulną zupą. Podawaj z ciemnozielonymi warzywami i pieczoną rybą, mięsem lub tofu.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka gotowej zupy, 1/6 przepisu
243
Kalorie
9g
Białko
46g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
4g
Błonnik
9g
Cukier
320mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 2 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
cebuli
1/2 szklanki · posiekanej
selera naciowego
1/2 szklanki · posiekanego
ziemniaki
6 · pokrojone w kostkę
margaryny
2 łyżki
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
odtłuszczonego mleka w proszku
1 szklanka
wody
3 szklanki
mąki
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Obierz i posiekaj cebulę.
- 3
Posiekaj seler naciowy.
- 4
Obierz ziemniaki i pokrój je w drobną kostkę.
- 5
Rozpuść margarynę w dużym rondlu na małym ogniu.
- 6
Dodaj cebulę i seler naciowy. Smaż kilka minut.
- 7
Dodaj ziemniaki, sól, pieprz i 1 1/2 szklanki wody.
- 8
Gotuj 15 minut, aż ziemniaki zmiękną.
- 9
W małej misce wymieszaj mleko w proszku z mąką.
- 10
Powoli dodawaj 1 1/2 szklanki wody, cały czas mieszając.
- 11
Dodaj mieszankę mleczną do ziemniaków.
- 12
Gotuj, aż zupa się podgrzeje i lekko zgęstnieje.
- 13
Dopraw do smaku.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
