Zapiekanka ziemniaczano-szpinakowa
Ta zapiekanka będzie świetna na brunch lub kolację. Podaj ze świeżymi pomidorami lub ulubioną salsą!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: kawałek 6,3 x 10 cm, 1/6 przepisu (216 g)
235
Kalorie
15g
Białko
24g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
2g
Błonnik
9g
Cukier
640mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 16 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mrożonych tartych ziemniaków w stylu wiejskim
1 2/3 szklanki · około 12 uncji, rozmrożonych
zielonej papryki
1/2 szklanki · drobno posiekanej, podzielonej na porcje
cebuli
1/2 szklanki · drobno posiekanej, podzielonej na porcje
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
mleka skondensowanego odtłuszczonego
1 puszka · 12 uncji
białek z dużych jaj
6 · 3/4 szklanki
tartego wytrawnego cheddara o obniżonej zawartości tłuszczu
1/2 szklanki
tartego sera Monterey Jack o obniżonej zawartości tłuszczu
1/2 szklanki
szpinaku
1 szklanka · umytego i posiekanego, świeżego
pomidorów
1/2 szklanki · posiekanych, świeżych
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 220 °C.
- 3
Umyj ręce i blat roboczy.
- 4
W dużej misce połącz tarte ziemniaki, zieloną paprykę, 1/4 szklanki cebuli, sól i 1/4 łyżeczki pieprzu.
- 5
Spryskaj naczynie o wymiarach 20x20 cm olejem w sprayu. Dociśnij mieszankę ziemniaczaną na dnie.
- 6
Piecz, aż brzegi lekko się zarumienią, od 20 do 25 minut.
- 7
W dużej misce wymieszaj mleko skondensowane, białka jaj, 1/4 łyżeczki pieprzu, sery, szpinak, pozostałą 1/4 szklanki cebuli i pomidory.
- 8
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 175 °C.
- 9
Wylej mieszankę na ziemniaczany spód. Piecz bez przykrycia, aż środek się zetnie, od 40 do 45 minut.
- 10
Przykryj i odstaw na 10 minut. Pokrój na 6 kawałków. Podawaj na gorąco. Resztki przykryj i schowaj do lodówki w ciągu 2 godzin.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
