Dyniowe ciasto anielskie
Świetne na święta albo za każdym razem, gdy masz ochotę na lekką, puszystą teksturę ciasta anielskiego i ziemisty, korzenny smak dyni.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/12 przepisu
165
Kalorie
5g
Białko
36g
Węglowodany
0g
Tłuszcz
1g
Błonnik
26g
Cukier
106mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
białek z dużych jaj
12 · około 1 1/2 szklanki
kamienia winnego
1 łyżeczka
cukru
1 1/2 szklanki
ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka
soli
1/4 łyżeczki
mąki, przesianej
1 szklanka
mąki
1 łyżka
przyprawy korzennej do dyni
1 łyżeczka
dyni z puszki
3/4 szklanki
zimnej wody
1 szklanka
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- 3
W dużej misce ubijaj białka, aż będą spienione.
- 4
Dodaj kamień winny i ubijaj do sztywnych, ale nie suchych szczytów. Stopniowo wbijaj cukier.
- 5
Dodaj wanilię i sól, a następnie delikatnie wmieszaj przesianą mąkę (1 szklankę).
- 6
Dodaj pozostałe składniki (od łyżki mąki do wody) i ubijaj mikserem elektrycznym na niskich obrotach przez 30 sekund. Następnie ubijaj na średnich obrotach przez minutę.
- 7
Przelej do nienatłuszczonej formy na ciasto anielskie o średnicy 25 cm.
- 8
Piecz od 37 do 47 minut, aż ciasto się zarumieni, a pęknięcia na wierzchu będą suche.
- 9
Wyjmij z piekarnika i od razu odwróć formę do góry dnem, aż ciasto ostygnie.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
