Zupa dyniowa
ObiadŁatwy

Zupa dyniowa

Dynia z puszki smakuje świetnie i łatwo się jej używa. Połączenie składników w tej zupie nadaje jej lekko słodkawy posmak.

30 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka

92

Kalorie

6g

Białko

17g

Węglowodany

1g

Tłuszcz

4g

Błonnik

9g

Cukier

23mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 12 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • wody

    3 szklanki

  • polędwicy wołowej (rostbef), cienko pokrojonej (rozmroź, jeśli mrożona)

    1/4 funta

  • dyni bez soli

    2 puszki · łącznie około 30 uncji

  • syropu klonowego

    2 łyżki · lub brązowy cukier

  • czarnego pieprzu

    1/4 łyżeczki

  • cynamonu

    1/2 łyżeczki · opcjonalnie

  • cebuli pokrojonej w kostkę

    1/4 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    W średnim garnku zagotuj wodę.

  2. 2

    Dodaj wołowinę do wrzącej wody. Gotuj od 5 do 10 minut.

  3. 3

    Dodaj dynię, syrop klonowy i pieprz. Jeśli używasz cynamonu, dodaj też go. Dobrze wymieszaj.

  4. 4

    Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut.

  5. 5

    Na wierzch każdej miski zupy nałóż 2 łyżeczki cebuli. Podawaj na gorąco.

Uwagi

  • Wskazówka do gotowania wołowiny: zalecana bezpieczna minimalna temperatura wewnętrzna dla pieczeni wołowej to 63 °C, mierzona termometrem spożywczym.
  • Zobacz, jak przygotować ten i inne przepisy na kanale YouTube USDA MyPlate Kitchen.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play