Quesadilla z czerwoną fasolą
Pełnoziarniste tortille wypełnione zmiksowaną czerwoną fasolą, szpinakiem, serem i awokado podgrzewamy, aż zrobią się ciepłe, ser się roztopi, a tortilla lekko zbrązowieje.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 quesadilli
360
Kalorie
17g
Białko
43g
Węglowodany
15g
Tłuszcz
15g
Błonnik
4g
Cukier
545mg
Sód
Tłuszcze nasycone 6 g · Cholesterol 13 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pełnoziarniste tortille (20 cm)
4
mrożonego szpinaku
1 szklanka · rozmrożonego i odciśniętego z nadmiaru płynu
tartego sera Monterey Jack lub cheddar
1/2 szklanki
awokado
1 · obrane, bez pestki, pokrojone w kostkę
czerwonej fasoli kidney o obniżonej zawartości sodu (15,5 uncji)
1 puszka · odsączonej i przepłukanej zimną wodą
czosnek w proszku lub suszone zioła
opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Widelcem rozgnieć fasolę w misce, tak by została lekko grudkowata. Jeśli chcesz, dodaj przyprawy bez soli, na przykład czosnek w proszku i suszone lub świeże zioła.
- 2
Połóż 1 tortillę na talerzu i nałóż na nią połowę rozgniecionej fasoli.
- 3
Na fasolę wyłóż 1/2 szklanki szpinaku.
- 4
Na szpinak wyłóż połowę sera.
- 5
Na ser wyłóż połowę awokado (opcjonalnie).
- 6
Przykryj drugą tortillą i delikatnie dociśnij, żeby się skleiła.
- 7
Powtórz z pozostałymi 2 tortillami.
- 8
Postaw patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i rozgrzej, a następnie połóż na suchej patelni 1 quesadillę. Smaż na złoty kolor, od 1 do 2 minut z każdej strony. (Możesz też wstawić talerz do mikrofalówki i podgrzewać, aż ser się roztopi, około 45 sekund.)
- 9
Powtórz z drugą quesadillą.
- 10
Pokrój każdą quesadillę na ćwiartki. Podawaj na ciepło.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
