Pieczona brukselka z ziemniakami i kurczakiem
To wszechstronne, jesienne, zapiekane danie w naszej wersji łączy ziemniaki i brukselkę. Możesz zastąpić je innymi jesiennymi warzywami, na przykład pasternakiem, marchewką czy kapustą.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1
416
Kalorie
35g
Białko
39g
Węglowodany
14g
Tłuszcz
6g
Błonnik
5g
Cukier
305mg
Sód
Tłuszcze nasycone 4 g · Cholesterol 89 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
brukselki
3 szklanki · świeżej lub mrożonej, przekrojonej wzdłuż na pół, około 3/4 funta
małe czerwone ziemniaki
4 · pokrojone w kawałki
posiekanej cebuli
1/2 szklanki
ząbki czosnku
2 · drobno posiekane
oliwy z oliwek
2 łyżki
soli
1/4 łyżeczki
pieprzu
1/8 łyżeczki
serka ricotta odtłuszczonego
1/2 szklanki · lub serka wiejskiego
sera mozzarella częściowo odtłuszczonego
1/4 szklanki · tartego
mleka odtłuszczonego
2 łyżki
piersi z kurczaka bez kości
1 funt · 4 porcje
Instrukcje
- 1
Rozgrzej piekarnik do 160 °C.
- 2
W naczyniu żaroodpornym o pojemności około 2 litrów spryskanym olejem w sprayu wymieszaj brukselkę, ziemniaki, cebulę i czosnek z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i pieprzem.
- 3
W małej misce wymieszaj sery z mlekiem.
- 4
Natrzyj piersi z kurczaka pozostałą oliwą.
- 5
Ułóż je między warzywami w naczyniu.
- 6
Polej wierzch mieszanką serową.
- 7
Przykryj folią i piecz od 40 do 45 minut, aż kurczak się upiecze.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
