Duszone liście buraka
KolacjaŁatwy

Duszone liście buraka

Nie wyrzucaj liści buraka! Zielone czubki buraków potrafią być naprawdę smaczne. W tym przepisie sok z cytryny, olej roślinny i przyprawy nadają im wyrazisty smak.

15 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/3 szklanki

50

Kalorie

2g

Białko

4g

Węglowodany

3g

Tłuszcz

2g

Błonnik

1g

Cukier

65mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • oleju roślinnego

    2 łyżeczki · lub innego oleju do smażenia

  • posiekanych liści buraka (2 pęczki, bez łodyg)

    4 szklanki

  • ząbki czosnku

    2 · drobno posiekane, lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

  • soku z cytryny

    1 łyżeczka

  • płatków czerwonej papryczki chili

    1/8 łyżeczki

  • soli

    1 szczypta

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Rozgrzej olej na średniej wielkości patelni na średnim ogniu.

  3. 3

    Dodaj na patelnię liście buraka i czosnek. Mieszaj, aż lekko zwiędną, a potem zmniejsz ogień do małego i mieszaj od czasu do czasu, aż zmiękną, przez około od 5 do 8 minut.

  4. 4

    Wmieszaj sok z cytryny, płatki chili i sól. Podawaj od razu albo wykorzystaj w innym przepisie.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play