
Duszone liście buraka
Nie wyrzucaj liści buraka! Zielone czubki buraków potrafią być naprawdę smaczne. W tym przepisie sok z cytryny, olej roślinny i przyprawy nadają im wyrazisty smak.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/3 szklanki
50
Kalorie
2g
Białko
4g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
2g
Błonnik
1g
Cukier
65mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju roślinnego
2 łyżeczki · lub innego oleju do smażenia
posiekanych liści buraka (2 pęczki, bez łodyg)
4 szklanki
ząbki czosnku
2 · drobno posiekane, lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
soku z cytryny
1 łyżeczka
płatków czerwonej papryczki chili
1/8 łyżeczki
soli
1 szczypta
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej olej na średniej wielkości patelni na średnim ogniu.
- 3
Dodaj na patelnię liście buraka i czosnek. Mieszaj, aż lekko zwiędną, a potem zmniejsz ogień do małego i mieszaj od czasu do czasu, aż zmiękną, przez około od 5 do 8 minut.
- 4
Wmieszaj sok z cytryny, płatki chili i sól. Podawaj od razu albo wykorzystaj w innym przepisie.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.