Wytrawny pudding chlebowy z jarmużem i dynią piżmową
Chleb, ser i jarmuż tworzą ten wytrawny pudding chlebowy. Upiecz go wcześniej i pokrój na porcje na szybkie posiłki i przekąski.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: porcja od 5 do 6 uncji
327
Kalorie
20g
Białko
37g
Węglowodany
12g
Tłuszcz
4g
Błonnik
12g
Cukier
467mg
Sód
Tłuszcze nasycone 4 g · Cholesterol 219 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oleju roślinnego
1 łyżeczka
żółta cebula
1 · obrana i posiekana
duże jaja
4
mleka niskotłuszczowego
2 szklanki
tartej mozzarelli lub cheddara o obniżonej zawartości sodu
1/2 szklanki
chleba
4 szklanki · czerstwego lub podsuszonego
posiekanego surowego jarmużu
3 szklanki
mrożonej dyni piżmowej
2 szklanki
soli koszernej
1/4 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Lekko natłuść naczynie żaroodporne o pojemności około 2 litrów.
- 2
Postaw patelnię na średnim ogniu, a kiedy się rozgrzeje, dodaj olej. Dodaj cebulę i smaż około 10 minut, aż zmięknie.
- 3
Podczas gdy cebula się smaży, wymieszaj w misce jaja z mlekiem, aż się połączą.
- 4
Dodaj ser, chleb, jarmuż, dynię i sól, dokładnie wymieszaj. Odstaw na co najmniej 15 minut, aż chleb wchłonie większość mleka.
- 5
Gdy cebula się usmaży, dodaj ją do masy chlebowej i dokładnie wymieszaj.
- 6
Przełóż masę do przygotowanego naczynia i wstaw do piekarnika.
- 7
Piecz bez przykrycia od 50 do 60 minut, aż lekko się zarumieni i ściąchnie. Przed podaniem odstaw na 15 minut.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
