Podsmażane warzywa liściaste
Ten szybki i pyszny sposób na przyrządzenie warzyw liściastych da ci smaczny dodatek w kilka minut.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu
64
Kalorie
1g
Białko
3g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
2g
Błonnik
0g
Cukier
121mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
jarmużu lub kapusty liściastej
8 szklanek · 1 1/2 funta
oleju roślinnego
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
ząbki czosnku, posiekane
4
wody
1 szklanka
soli
1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu
1 łyżeczka
octu jabłkowego
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Dokładnie umyj warzywa i odetnij łodygi. Dobrze osusz i podrzyj na kawałki jak do sałatki lub potnij liście w poprzek na kawałki o szerokości 1,3 cm.
- 3
W dużym głębokim garnku lub na patelni z pokrywką podsmaż czosnek na oleju na średnim ogniu.
- 4
Dodaj warzywa do garnka razem z 1 szklanką wody.
- 5
Przykryj i gotuj na parze przez 4 minuty.
- 6
Odkryj, mieszaj bez przerwy, aż warzywa się skurczą. Dodaj sól i pieprz i mieszaj dalej na dużym ogniu, aż całość będzie dobrze wilgotna.
- 7
Skrop całość octem jabłkowym. Przykryj.
- 8
Wyłącz ogień. Odstaw do momentu podania.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
