Shirini
Pyszny deser z dyni, który zachwyci twoich gości. Zachowaj ostrożność przy przygotowywaniu syropu, bo będzie bardzo gorący.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu
263
Kalorie
2g
Białko
50g
Węglowodany
7g
Tłuszcz
3g
Błonnik
44g
Cukier
2mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
cukru granulowanego
1 1/4 szklanki
wody
1/2 szklanki
dynie zimowe
4 · 1 1/4 funta dyni piżmowej, żołędziowej lub zwykłej dyni
posiekanych orzechów włoskich
1/2 szklanki
cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Gotuj cukier z wodą w średnim rondlu, aż powstanie gęsty syrop.
- 3
Umyj dynię, obierz ją, usuń pestki, pokrój na kawałki i gotuj w syropie, aż będzie bardzo gęsty i niemal całkowicie wchłonięty.
- 4
Ułóż dynię na talerzu i udekoruj orzechami włoskimi oraz cynamonem (opcjonalnie).
Uwagi
- •Shirin oznacza „słodki” w języku kurdyjskim. Shirini to deser, który zwykle przygotowuje się z mleka, daktyli, orzechów nerkowca, kardamonu i masła.
- •Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności: zawsze myj dynie, melony i inne warzywa z rodziny dyniowatych, nawet jeśli nie zamierzasz jeść skórki. Podczas krojenia brud i drobnoustroje z zewnątrz mogą przenieść się do miąższu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
