
Kurczak duszony na patelni
Do tego pysznego, soczystego kurczaka potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Ten przepis za każdym razem daje idealny efekt. Podaj z ulubionym warzywem, żeby zrobić z tego pełny posiłek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 piersi z kurczaka
160
Kalorie
18g
Białko
0g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
0g
Błonnik
0g
Cukier
29mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 59 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pierś z kurczaka bez skóry (grubości około 2,5 cm)
1
oleju roślinnego
1 łyżka · lub innego oleju do smażenia
przyprawy, takie jak sól, pieprz, sól przyprawowa, cebula w proszku lub czosnek w proszku
opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Przypraw kurczaka. Na lekko naoliwionej patelni rozgrzanej na średnio wysokim ogniu smaż kurczaka przez minutę z każdej strony, aż lekko się zarumieni.
- 3
Przykryj patelnię szczelną pokrywką. Zmniejsz ogień do małego. Gotuj 10 minut. Nie podnoś pokrywki.
- 4
Wyłącz ogień. Zostaw kurczaka na 10 minut. Nie zdejmuj pokrywki.
- 5
Kurczak jest bezpiecznie ugotowany, gdy temperatura wewnątrz osiągnie co najmniej 74 °C. Sprawdź w najgrubszym miejscu termometrem spożywczym. Jeśli nie jest gotowy, przykryj i gotuj na małym ogniu jeszcze od 3 do 5 minut, po czym sprawdź ponownie.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.