Kurczak duszony na patelni
KolacjaŁatwy

Kurczak duszony na patelni

Do tego pysznego, soczystego kurczaka potrzebujesz tylko kilku prostych składników. Ten przepis za każdym razem daje idealny efekt. Podaj z ulubionym warzywem, żeby zrobić z tego pełny posiłek.

25 min2 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 piersi z kurczaka

160

Kalorie

18g

Białko

0g

Węglowodany

9g

Tłuszcz

0g

Błonnik

0g

Cukier

29mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 59 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • pierś z kurczaka bez skóry (grubości około 2,5 cm)

    1

  • oleju roślinnego

    1 łyżka · lub innego oleju do smażenia

  • przyprawy, takie jak sól, pieprz, sól przyprawowa, cebula w proszku lub czosnek w proszku

    opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Przypraw kurczaka. Na lekko naoliwionej patelni rozgrzanej na średnio wysokim ogniu smaż kurczaka przez minutę z każdej strony, aż lekko się zarumieni.

  3. 3

    Przykryj patelnię szczelną pokrywką. Zmniejsz ogień do małego. Gotuj 10 minut. Nie podnoś pokrywki.

  4. 4

    Wyłącz ogień. Zostaw kurczaka na 10 minut. Nie zdejmuj pokrywki.

  5. 5

    Kurczak jest bezpiecznie ugotowany, gdy temperatura wewnątrz osiągnie co najmniej 74 °C. Sprawdź w najgrubszym miejscu termometrem spożywczym. Jeśli nie jest gotowy, przykryj i gotuj na małym ogniu jeszcze od 3 do 5 minut, po czym sprawdź ponownie.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play