
Sum smażony na patelni
Filety z suma obtacza się w pikantnej panierce z mąki kukurydzianej i smaży na patelni na złoty kolor. Możesz też spróbować dorsza lub tilapii dla odmiany.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 4 uncje
160
Kalorie
15g
Białko
6g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
1g
Błonnik
1g
Cukier
392mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 52 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
mąki kukurydzianej
1/8 szklanki
suszonego oregano
1 łyżeczka
pieprzu cayenne
1/2 łyżeczki
suszonego tymianku
1 łyżeczka
papryki w proszku
1 łyżeczka
soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki
filety z suma po 4 uncje
4
oleju roślinnego
2 łyżeczki
cytryna lub limonka
1 · pokrojona na ćwiartki
Instrukcje
- 1
Przygotuj panierkę. Na talerzu połącz dokładnie mąkę kukurydzianą, oregano, pieprz cayenne, tymianek, paprykę, sól i pieprz.
- 2
Obtocz suma z obu stron w mieszance przypraw.
- 3
Postaw patelnię na kuchence i ustaw duży ogień.
- 4
Gdy patelnia się rozgrzeje, dodaj olej. Dodaj rybę i smaż około 4 minut z każdej strony, aż się zarumieni i będzie ugotowana w środku.
- 5
Podawaj od razu, udekorowane cząstkami cytryny lub limonki.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.