Pikantna marchewka z kabaczkiem
KolacjaŁatwy

Pikantna marchewka z kabaczkiem

Ten dodatek to świetny sposób na jedzenie pomarańczowych warzyw. Ocet, brązowy cukier i pikantna musztarda nadają temu daniu słodko-pikantny smak...

25 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki

37

Kalorie

1g

Białko

8g

Węglowodany

0g

Tłuszcz

2g

Błonnik

5g

Cukier

66mg

Sód

Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • marchewki, pokrojonej w słupki o długości około 5 cm

    2 szklanki

  • kabaczka, pokrojonego w słupki o długości około 5 cm

    1 1/2 szklanki

  • bulionu warzywnego o obniżonej zawartości sodu

    1/8 szklanki · lub bulion drobiowy o obniżonej zawartości sodu

  • octu

    1 łyżeczka

  • brązowego cukru

    1 łyżeczka

  • musztardy dijon lub ostrej musztardy

    1 1/2 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Umyj, obierz i pokrój marchewkę. Umyj i pokrój kabaczek.

  3. 3

    Połącz marchewkę i bulion w dużym rondlu. Przykryj i gotuj na średnim ogniu około 5 minut.

  4. 4

    Dodaj kabaczek i gotuj jeszcze 5 minut, aż warzywa zmiękną. W razie potrzeby dolej więcej bulionu, żeby nic nie przywarło.

  5. 5

    Wmieszaj do warzyw ocet, brązowy cukier i musztardę.

  6. 6

    Gotuj kilka minut na średnim ogniu, aż większość płynu odparuje.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play