Sałatka ze szpinaku i czarnej fasoli
ObiadŚredni

Sałatka ze szpinaku i czarnej fasoli

Ta smaczna sałatka jest pełna białka i błonnika. Dodaj ulubione dodatki, a szybko stanie się twoim faworytem.

15 min3 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 szklanka

201

Kalorie

9g

Białko

29g

Węglowodany

6g

Tłuszcz

11g

Błonnik

6g

Cukier

244mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • octu

    2 łyżki

  • oleju roślinnego

    1 łyżka · lub innego oleju do smażenia

  • musztardy dijon

    1 łyżka

  • czosnku w proszku

    1 łyżeczka

  • suszonego oregano

    1/2 łyżeczki

  • suszonej bazylii

    1/2 łyżeczki

  • mielonej gałki muszkatołowej

    1/8 łyżeczki, opcjonalnie

  • świeżego szpinaku

    2 szklanki

  • czarnej fasoli z puszki o obniżonej zawartości sodu, odsączonej i przepłukanej

    1 1/2 szklanki

  • średnie pomidory, posiekane

    2

  • mała czerwona cebula, posiekana

    1

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    W dużej misce połącz ocet, olej, musztardę, czosnek w proszku, oregano, bazylię i gałkę muszkatołową.

  3. 3

    Umyj, odsącz i posiekaj szpinak.

  4. 4

    Dodaj szpinak, czarną fasolę, pomidory i cebulę do octu z olejem. Dokładnie wymieszaj i podawaj.

Uwagi

  • Możesz wzbogacić sałatkę o inne warzywa, na przykład pieczarki, paprykę, ogórki, cukinię, żółty kabaczek albo czerwoną cebulę.
  • Dodaj ugotowanego kurczaka, jajko albo tuńczyka, żeby zwiększyć ilość białka.
  • Dodaj kostki sera cheddar, ementaler albo wędzoną goudę.
  • Owoce to świetny dodatek! Wypróbuj suszoną żurawinę, wiśnie, rodzynki albo morele, a w sezonie świeże jagody.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play