Sałatka szpinakowa z jabłkami i jajkami
Ciesz się prostą i pyszną sałatką szpinakową z jajkami na twardo, jabłkami i suszonymi figami.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
349
Kalorie
10g
Białko
56g
Węglowodany
9g
Tłuszcz
7g
Błonnik
37g
Cukier
387mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 206 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
duże jaja
4
jabłka
2
świeżego szpinaku
8 szklanek
suszonych fig
1 szklanka · około 16 sztuk lub jedno opakowanie (7 uncji)
grzanek
1 szklanka · najlepiej pełnoziarnistych, jeśli dostępne
lekkiego sosu miodowo-musztardowego lub z makiem
1/2 szklanki
Instrukcje
- 1
Aby ugotować jajka na twardo: włóż jajka do rondla na tyle dużego, by zmieściły się w jednej warstwie. Zalej zimną wodą tak, by przykryła jajka na 2,5 cm. Podgrzewaj na dużym ogniu, aż zacznie wrzeć. Zdejmij z ognia i przykryj. Zostaw jajka w gorącej wodzie na około 12 minut. Odcedź i zalej rondel zimną wodą; odczekaj od 10 do 15 minut. Obierz i pokrój w plasterki. (Jeśli przygotowujesz wcześniej, przechowuj ugotowane, nieobrane jajka w lodówce.)
- 2
Przygotuj pozostałe składniki, gdy jajka się gotują i stygną.
- 3
Umyj, pokrój w plasterki i usuń gniazda nasienne z jabłek.
- 4
Pokrój jabłka i suszone figi na kawałki wielkości kęsa.
- 5
Umyj i odsącz szpinak.
- 6
Podziel składniki równo na cztery talerze, na szpinaku ułóż jabłka, jajka, suszone figi i grzanki. Polej sosem.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
