Ziemniaki faszerowane szpinakiem
KolacjaŚredni

Ziemniaki faszerowane szpinakiem

Te smaczne, dwukrotnie pieczone ziemniaki są faszerowane warzywami, serem, tofu i kwaśną śmietaną, co daje pyszne i sycące danie.

1 godz. 55 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 nadziewany ziemniak

229

Kalorie

10g

Białko

41g

Węglowodany

4g

Tłuszcz

6g

Błonnik

3g

Cukier

132mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 11 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • mrożonego szpinaku, rozmrożonego i odsączonego

    1 opakowanie (10 uncji)

  • średnich ziemniaków

    6

  • dymki

    1/4 szklanki

  • lekkiej kwaśnej śmietany

    1/4 szklanki

  • miękkiego tofu jedwabistego

    1/4 szklanki

  • mielonego czarnego pieprzu

    1/4 łyżeczki

  • tartego cheddara niskotłuszczowego

    1/2 szklanki

  • przyprawy bez soli

    1 łyżeczka

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Rozmroź szpinak, zanim zaczniesz przygotowywać ten przepis! Po rozmrożeniu odsącz nadmiar wody ze szpinaku.

  3. 3

    Rozgrzej piekarnik do 175 °C.

  4. 4

    Umyj i wyszoruj ziemniaki.

  5. 5

    Piecz ziemniaki przez godzinę, aż zmiękną na tyle, że łatwo przebijesz je widelcem.

  6. 6

    Umyj i posiekaj dymkę, aż uzyskasz 1/4 szklanki.

  7. 7

    Włóż kwaśną śmietanę, tofu, szpinak, dymkę, pieprz i ser do miski. Dokładnie wymieszaj.

  8. 8

    Gdy ziemniaki się upieką, zostaw je do ostygnięcia. Następnie łyżką wydrąż środek ziemniaka. Dodaj miąższ ziemniaka do mieszanki ze śmietaną. Wymieszaj razem.

  9. 9

    Nadziej skórki ziemniaków mieszanką. Posyp ziemniaki przyprawą.

  10. 10

    Piecz ziemniaki od 20 do 25 minut, aż lekko się zarumienią. Dodaj na wierzch dodatkowy ser, jeśli chcesz.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play