Wiosenne warzywa sauté
Ten pyszny sauté wiosennych warzyw pęka od świeżych, wiosennych smaków i świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego kurczaka, ryby lub tofu.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
138
Kalorie
4g
Białko
29g
Węglowodany
2g
Tłuszcz
4g
Błonnik
4g
Cukier
181mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
oliwy z oliwek
1 łyżeczka · lub innego oleju do smażenia
średniej słodkiej cebuli, pokrojonej w plasterki
1/2 szklanki
ząbek czosnku, drobno posiekany
1
małe młode ziemniaki, pokrojone na ćwiartki
3
marchewki, pokrojonej w plasterki
3/4 szklanki
kawałków szparagów
3/4 szklanki
groszku cukrowego lub fasolki szparagowej
3/4 szklanki
rzodkiewek, pokrojonych na ćwiartki
1/2 szklanki
soli
1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
suszonego koperku
1/2 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż cebulę przez 2 minuty, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę.
- 3
Dodaj ziemniaki i marchewkę. Przykryj, zmniejsz ogień do małego i gotuj, aż będą prawie miękkie, około 4 minuty.
- 4
Jeśli warzywa zaczną się przypalać, dodaj łyżkę lub dwie wody.
- 5
Teraz dodaj szparagi, groszek, rzodkiewki, sól, pieprz i koperek. Smaż, często mieszając, aż będą lekko miękkie, jeszcze około 4 minuty.
- 6
Podawaj od razu.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
