Duszony kalafior z pomidorami i cebulą
KolacjaŁatwy

Duszony kalafior z pomidorami i cebulą

To pyszny i sycący dodatek, który świetnie komponuje się z ulubioną kanapką lub sałatką.

30 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki gotowego kalafiora, 1/6 przepisu

78

Kalorie

4g

Białko

9g

Węglowodany

4g

Tłuszcz

3g

Błonnik

4g

Cukier

83mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 3 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • średni kalafior

    1

  • średnia cebula

    1

  • duże pomidory

    2

  • oleju roślinnego

    1 łyżka · lub innego oleju do smażenia

  • czosnku w proszku

    1/4 łyżeczki

  • mielonego czarnego pieprzu

    1/2 łyżeczki

  • suszonej pietruszki

    1 łyżka

  • tartego parmezanu

    1/4 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Pokrój kalafior na kawałki o wielkości około 5 cm.

  3. 3

    Obierz cebulę i pokrój ją na drobne kawałki.

  4. 4

    Pokrój pomidory na drobne kawałki.

  5. 5

    Włóż kalafior do średniego rondla i dodaj 2,5 cm wody. Gotuj na średnim ogniu i pozwól mu się gotować przez 3 minuty. Odcedź kalafior.

  6. 6

    Na dużej patelni rozgrzej olej i dodaj cebulę. Smaż na średnim ogniu od 3 do 5 minut.

  7. 7

    Dodaj czosnek w proszku i kalafior. Smaż, mieszając, przez 3 minuty, aż lekko się zarumieni.

  8. 8

    Dodaj pomidory i pieprz. Smaż jeszcze 5 minut.

  9. 9

    Podawaj posypane pietruszką i serem.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spanish Cauliflower Pennsylvania Nutrition Education Network

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play