Smażona wołowina
KolacjaŁatwy

Smażona wołowina

Ciesz się tym szybkim i smacznym daniem w zimny zimowy wieczór. Dodaj szpinak, ugotowany na parze w mikrofalówce, oraz jabłko lub pomarańczę jako dodatek.

30 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/4 szklanki

292

Kalorie

28g

Białko

18g

Węglowodany

12g

Tłuszcz

2g

Błonnik

3g

Cukier

111mg

Sód

Tłuszcze nasycone 4 g · Cholesterol 75 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • polędwicy wołowej (stek sirloin)

    1 1/2 funta

  • oleju roślinnego

    2 łyżeczki · lub innego oleju do smażenia

  • ząbek czosnku, drobno posiekany

    1

  • octu

    1 łyżeczka

  • soli

    1/8 łyżeczki

  • mielonego czarnego pieprzu

    1/8 łyżeczki

  • duże cebule, pokrojone w plasterki

    2

  • duży pomidor, pokrojony w plasterki

    1

  • ziemniaków, pokrojonych w kostkę i ugotowanych

    3 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Usuń tłuszcz ze steku i pokrój go na małe, cienkie kawałki.

  3. 3

    Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż czosnek, aż się zezłoci.

  4. 4

    Dodaj stek, ocet, sól i pieprz. Smaż 6 minut, mieszając wołowinę, aż się zarumieni.

  5. 5

    Dodaj cebulę i pomidora. Smaż, aż cebula zrobi się szklista. Podawaj z gotowanymi ziemniakami.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play