Faszerowana papryka
KolacjaŁatwy

Faszerowana papryka

Papryka faszerowana mieloną wołowiną, brązowym ryżem, warzywami i przyprawami to sycące danie. Użyj czerwonej, zielonej, żółtej i pomarańczowej papryki, a danie zyska kolor. Podawaj z niskotłuszczowym serkiem wiejskim i ananasem z puszki.

55 min5 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 faszerowana papryka, 1/5 przepisu

283

Kalorie

20g

Białko

34g

Węglowodany

8g

Tłuszcz

4g

Błonnik

5g

Cukier

60mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 53 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • papryk

    5 · czerwonej, pomarańczowej, żółtej lub zielonej

  • 90-procentowo chudej mielonej wołowiny

    1 funt

  • brązowego ryżu

    3/4 szklanki

  • pomidorów w kawałkach o obniżonej zawartości sodu

    1/2 puszki (14,5 uncji)

  • soku z cytryny

    3 łyżki

  • cynamonu

    1/4 łyżeczki

  • ziela angielskiego

    1/4 łyżeczki

  • mielonego czarnego pieprzu

    1/4 łyżeczki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Wytnij okrągły otwór w górnej części papryk. Usuń nasiona i błony, odłóż paprykę na bok.

  3. 3

    W dużej misce wymieszaj pozostałe składniki, aż się dokładnie połączą. Napełnij papryki mięsną masą.

  4. 4

    Ustaw faszerowane papryki w dużym garnku na kuchence, otworami do góry. Wlej na dno garnka 2,5 cm wody i przykryj.

  5. 5

    Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem od 30 do 40 minut, aż ryż będzie gotowy. Podawaj.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play