Sernik z batatów
PrzekąskaŁatwy

Sernik z batatów

Przygotuj ten pyszny i kremowy sernik pełen jesiennych aromatów korzennych na swoją najbliższą świąteczną okazję.

3 godz. 15 min14 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 kawałek, 1/14 przepisu

140

Kalorie

5g

Białko

17g

Węglowodany

6g

Tłuszcz

1g

Błonnik

10g

Cukier

139mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 17 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • pokruszonych ciasteczek imbirowych

    1 szklanka · lub herbatników graham

  • roztopionego masła niesolonego

    3 łyżki

  • lekkiego serka śmietankowego, zmiękczonego

    8 uncji

  • batatów, obranych, ugotowanych i rozgniecionych

    1 szklanka

  • białek jaj

    5

  • cukru

    1/3 szklanki

  • przyprawy korzennej do ciasta dyniowego

    1 1/2 łyżeczki

  • drobno startej skórki pomarańczowej

    1 łyżeczka

  • wanilii

    1 łyżeczka

  • mleka skondensowanego o obniżonej zawartości tłuszczu (2%)

    1 szklanka

Instrukcje

  1. 1

    Wymieszaj pokruszone ciasteczka z masłem.

  2. 2

    Wyłóż masą dno i boki (na wysokość około 2,5 cm) tortownicy o średnicy 20 cm. Odstaw.

  3. 3

    W dużej misce ubij serek śmietankowy, bataty, białka jaj, cukier, przyprawę korzenną, skórkę pomarańczową i wanilię do połączenia. NIE UBIJAJ ZBYT DŁUGO.

  4. 4

    Wmieszaj mleko. Ostrożnie przelej do przygotowanej formy.

  5. 5

    Piecz w temperaturze 175 °C od 60 do 70 minut, aż środek się zetnie.

  6. 6

    Ostudź na kratce przez 45 minut. Przykryj i dokładnie schłodź w lodówce.

  7. 7

    Zdejmij boki formy i podawaj.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play