Jesienna sałatka z batatów
Ta sałatka łączy w sobie ciepło, słodycz i chrupkość, więc trudno się nią nasycić! Sprawdzi się w lunchboksie z kanapką albo jako dodatek do grillowanej piersi z kurczaka. Sałatkę przetestowały dzieci, a mamy ją zaaprobowały!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 porcja
197
Kalorie
5g
Białko
29g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
5g
Błonnik
12g
Cukier
228mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
batatów pokrojonych w kostkę (około 2-3 sztuk)
4 szklanki
czerwonego jabłka pokrojonego w kostkę
1 szklanka
pestek granatu
1/4 szklanki
niesolonych pestek dyni (pepitas)
4 łyżki
octu jabłkowego
1 łyżka
oliwy z oliwek extra virgin
2 1/2 łyżeczki
soli
1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
- 3
Skrop pokrojone bataty 1 łyżeczką oliwy i piecz na blasze przez 10 minut.
- 4
Gdy bataty się upieką, wyjmij je z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
- 5
W dużej misce połącz bataty, jabłka, pestki granatu i pestki dyni.
- 6
W osobnej misce wymieszaj trzepaczką pozostałą 1/2 łyżki oliwy, ocet jabłkowy, sól i pieprz.
- 7
Dodaj do batatów i wymieszaj, aż sałatka będzie lekko pokryta sosem.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
