Orzeźwiająca sałatka z chrupiących warzyw i makaronu
Użyj swojego ulubionego makaronu i warzyw, żeby ta sałatka stała się rodzinnym faworytem. Przygotuj ją dzień wcześniej i zostaw na noc w lodówce, żeby smaki się przegryzły.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/6 przepisu (77 g)
57
Kalorie
2g
Białko
12g
Węglowodany
0g
Tłuszcz
1g
Błonnik
3g
Cukier
9mg
Sód
Tłuszcze nasycone 0 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
makaronu
1/2 szklanki · na przykład kokardki, muszelki, rurki itp.
octu
1/4 szklanki
cukru
1 łyżka
czosnku w proszku
1/2 łyżeczki
mielonego czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki
ogórka
1/2 · obranego, pozbawionego pestek i grubo posiekanego
średniej marchewki
1/2 · cienko pokrojonej w plasterki
czerwonej papryki
1/2 · pokrojonej w plasterki, możesz też użyć zielonej lub żółtej
różyczek brokuła
1/2 szklanki · grubo posiekanych
cebuli dymki lub czerwonej
2 łyżki · pokrojonej w plasterki
suszonej pietruszki
1 łyżka · możesz użyć świeżej, jeśli akurat masz
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale nie dodawaj soli do wody.
- 3
Odcedź, przepłucz zimną wodą i ponownie odcedź.
- 4
W małym rondelku połącz ocet, cukier, czosnek w proszku i czarny pieprz.
- 5
Mieszaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Odstaw do ostygnięcia.
- 6
Opłucz, odsącz i posiekaj pozostałe składniki. Połącz je w płytkim pojemniku.
- 7
Dodaj ugotowany makaron i mieszankę octową. Delikatnie wymieszaj.
- 8
Przykryj i zostaw na noc w lodówce, żeby smaki się przegryzły.
- 9
Posyp pietruszką i podawaj na zimno.
- 10
Resztki przykryj i włóż do lodówki w ciągu 2 godzin.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
