Sałatka z tofu
Szukasz dobrego wegetariańskiego pomysłu na lunch? Zjedz tę sałatkę z tofu i warzyw na pełnoziarnistym pieczywie, z kawałkiem owocu, na sycący i smaczny posiłek.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 3/4 szklanki gotowej sałatki, 1/4 przepisu
99
Kalorie
9g
Białko
3g
Węglowodany
6g
Tłuszcz
2g
Błonnik
2g
Cukier
146mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 1 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
twardego tofu
3/4 funta
majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu
2 łyżki
musztardy brązowej
3 łyżeczki
sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
1/2 łyżeczki
selera naciowego
1/2 szklanki · pokrojonego w kostkę
cebuli
1 łyżka · pokrojonej w kostkę
zielonej papryki
1/2 · bez nasion, pokrojonej w kostkę
pietruszki
1 łyżka · drobno posiekanej
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Przygotuj tofu: odlej wodę z opakowania i połóż tofu między dwoma talerzami. Postaw na wierzchu coś ciężkiego i odstaw na 10 do 15 minut. Co kilka minut odlewaj wodę, która zbiera się na dolnym talerzu.
- 3
W małej misce wymieszaj majonez, musztardę i sos sojowy.
- 4
W średniej misce połącz pokrojone w kostkę tofu, seler naciowy, cebulę, paprykę i pietruszkę; dodaj mieszankę majonezową i delikatnie wymieszaj, aby wszystko się pokryło sosem.
- 5
Przechowuj pod przykryciem w lodówce, aż smaki się przegryzą, co najmniej godzinę.
- 6
Użyj jako nadzienia do kanapek lub podawaj na pełnoziarnistych krakersach.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
