
Omlet z pomidorem i czosnkiem
Tosty czosnkowe i mozzarella łączą się z pomidorami i bazylią, nadając temu prostemu omletowi pyszny, świeży smak. Dodaj kawałek owocu, żeby posiłek zawierał produkty z każdej grupy żywności.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 omlet (407 g)
323
Kalorie
29g
Białko
38g
Węglowodany
8g
Tłuszcz
9g
Błonnik
20g
Cukier
564mg
Sód
Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 9 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pełnoziarnistego chleba
1/2 kromki
oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki · lub innego oleju do smażenia
ząbek czosnku
1 · drobno posiekany
olej w sprayu nieprzywierający
w razie potrzeby
substytutu jajka
3/4 szklanki
mozzarelli
2 łyżki · częściowo odtłuszczonej, tartej
pomidorów lima, surowych
10 · przekrojonych na pół
bazylii
1 łyżeczka · świeżej lub suszonej
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 150 °C.
- 3
Pokrój chleb w kostkę; wymieszaj z olejem i czosnkiem w małej misce. Rozłóż kostki w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz od 15 do 25 minut, aż się zarumienią, mieszając raz lub dwa razy. Przełóż na talerz do ostudzenia.
- 4
Spryskaj średnią patelnię olejem w sprayu i rozgrzej na średnio wysokim ogniu. Wlej substytut jajka.
- 5
Kiedy jajko zacznie tężeć, rozprowadź je równomiernie po dnie patelni i zmniejsz ogień do małego.
- 6
Kiedy wierzchnia warstwa jajka będzie już prawie ścięta, posyp serem i bazylią, a na połowie omletu rozłóż pomidory i chleb; przełóż pustą połowę omletu na nadzienie. Zsuń omlet na talerz i podawaj.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change: Breakfast Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.