Sałatka z makaronem, pomidorami, bazylią i fasolą
ObiadŁatwy

Sałatka z makaronem, pomidorami, bazylią i fasolą

Fasola, pomidory i bazylia łączą się z makaronem i smacznym vinaigrette, dając ci łatwy i pyszny posiłek. Zabierz tę sałatkę makaronową na następne grillowanie albo spotkanie. Dodaj dowolne warzywa, jakie masz pod ręką.

1 godz. 25 min12 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 szklanki (184 g)

218

Kalorie

8g

Białko

38g

Węglowodany

4g

Tłuszcz

4g

Błonnik

2g

Cukier

59mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • makaronu

    1 funt · ziti, kokardki lub innego kształtu

  • oleju roślinnego

    2 łyżki · lub innego oleju do smażenia

  • octu

    1/4 szklanki

  • musztardy dijon

    2 łyżeczki

  • mielonego czarnego pieprzu

    1/4 łyżeczki

  • listków świeżej bazylii

    1 szklanka · posiekanych

  • duże pomidory

    3 · lub pomidorki koktajlowe

  • czerwonej fasoli kidney

    1 szklanka · ugotowanej lub z puszki o obniżonej zawartości sodu, odsączonej, ewentualnie użyj ciecierzycy lub czarnej fasoli

  • mozzarelli beztłuszczowej

    pokrojonej w kostkę lub tartej, opcjonalnie

  • orzechów włoskich

    posiekanych, opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i ostudź.

  3. 3

    W małej misce wymieszaj trzepaczką olej roślinny, ocet, musztardę dijon i pieprz, żeby powstało vinaigrette.

  4. 4

    W dużej misce połącz makaron, fasolę, bazylię i pomidory. Polej wszystko vinaigrette i wymieszaj. Przykryj i schłodź co najmniej godzinę.

  5. 5

    Jeśli chcesz, tuż przed podaniem dodaj orzechy i ser, ponownie mieszając.

Uwagi

  • Opcjonalne składniki, orzechy włoskie i mozzarella, nie są uwzględnione w analizie wartości odżywczych ani szacunku kosztów.
  • Dodaj inne posiekane świeże warzywa, na przykład ogórki, paprykę, małe kabaczki, marchew, brokuł lub kalafior.
  • Zamiast robić własny sos, użyj swojego ulubionego dressingu.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play