Bruschetta z pomidorami i bazylią
Ta pyszna przekąska to świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych pomidorów i bazylii z ogrodu. Podawaj z tostowanym pieczywem na szybką i smaczną przekąskę dla rodziny albo na kolejne spotkanie.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 kawałek (69 g)
101
Kalorie
3g
Białko
15g
Węglowodany
3g
Tłuszcz
1g
Błonnik
3g
Cukier
154mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
pomidorów
8 · dojrzałych, odmiany Roma, posiekanych
ząbki czosnku
2 · drobno posiekane
dużej cebuli
1/2 · posiekanej
listków bazylii
6 · świeżych
oliwy z oliwek
2 łyżki · lub innego oleju do smażenia
soli
opcjonalnie, do smaku
czarnego pieprzu
opcjonalnie, do smaku
bagietki francuskie
2 · lub włoskiej, pokrojonej na ukos w plasterki 1,3 cm
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
- 3
Połącz w misce pomidory, czosnek, cebulę, bazylię i oliwę z oliwek. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem do smaku (opcjonalnie). Odstaw.
- 4
Ułóż pieczywo w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Piecz od 5 do 7 minut, aż zacznie się lekko rumienić.
- 5
Wyjmij pieczywo z piekarnika i przełóż na paterę.
- 6
Podaj mieszankę pomidorową w misce z łyżką do nakładania i pozwól, żeby każdy poczęstował się sam. Możesz też nałożyć ją na każdą kromkę pieczywa przed podaniem. Jeśli sam nakładasz mieszankę pomidorową, zrób to w ostatniej chwili, bo inaczej pieczywo może zmięknąć.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
