Zupa z tortellini
ObiadŚredni

Zupa z tortellini

Groch, soczewica i fasola w połączeniu z przyprawami i warzywami dają tej makaronowej zupie smak i błonnik. Ciesz się tą sycącą zupą w chłodny wieczór.

2 godz. 20 min6 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki zupy, 1/6 przepisu

234

Kalorie

15g

Białko

41g

Węglowodany

2g

Tłuszcz

11g

Błonnik

5g

Cukier

336mg

Sód

Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 8 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • suchej fasoli Great Northern

    1 szklanka

  • suchej brązowej soczewicy

    1/4 szklanki

  • suchego zielonego grochu łuskanego

    1/4 szklanki

  • suszonych płatków pietruszki

    2 łyżki

  • granulek bulionu z kurczaka

    3 łyżeczki

  • pomidorów o obniżonej zawartości sodu

    1 puszka

  • sera parmezan, tartego

    2 łyżki

  • cebuli w proszku

    1 łyżeczka

  • czosnku instant, drobno posiekanego

    1/16 łyżeczki · szczypta

  • suszonego tymianku

    1/2 łyżeczki

  • tortellini, surowego

    3/4 szklanki

  • marchewki, grubo posiekanej

    1 szklanka

  • selera naciowego, grubo posiekanego

    1 szklanka

  • bazylii

    2 łyżki · opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Opłucz fasolę. Włóż do grubego garnka o pojemności 4 do 5 litrów z 8 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego, przykryj i duś, aż fasola zmięknie (od 1 1/4 do 1 1/2 godziny).

  3. 3

    Dodaj do fasoli 4 szklanki wody i pozostałe składniki. Ponownie doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do małego, przykryj i duś pół godziny, aż tortellini i warzywa zmiękną.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play