Sałatka z indykiem w winegrecie pomarańczowym
Świeży sok z pomarańczy i musztarda Dijon nadają temu winegretowi jasny, pikantny smak, idealny do tej sałatki z indykiem i pomarańczą.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki sałatki, 1/4 przepisu (251 g)
169
Kalorie
21g
Białko
9g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
1g
Błonnik
8g
Cukier
304mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 52 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
soku pomarańczowego
1/4 szklanki
octu z białego wina
2 łyżki
cebuli
2 łyżki · drobno posiekanej
soli
1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu
1 odrobina
oleju roślinnego
1 łyżka · lub innego oleju do wyboru
musztardy Dijon
2 łyżeczki
sałaty
4 szklanki · podartej
ugotowanej piersi z indyka
2 szklanki
cząstek mandarynki
1 szklanka · odsączonych
selera naciowego
1/2 szklanki · posiekanego
inne warzywa według uznania
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
W słoiku ze szczelną pokrywką połącz wszystkie składniki winegretu i dokładnie potrząśnij. Jeśli nie masz pojemnika ze szczelną pokrywką, przełóż składniki do małej miski i wymieszaj trzepaczką.
- 3
W dużej misce połącz wszystkie składniki sałatki; delikatnie wymieszaj.
- 4
Podawaj z winegretem.
Uwagi
- •Zamiast świeżej posiekanej cebuli możesz użyć 1 1/2 łyżeczki suszonej cebuli w płatkach, albo kierować się zaleceniami na opakowaniu suszonej cebuli. Przygotuj sos co najmniej 10 minut wcześniej, żeby suszona cebula zdążyła nawilgotnieć od płynów w dressingu.
- •Jeśli gotowałeś całego indyka, a nie samą pierś, wykorzystaj resztki białego mięsa.
- •Innym sposobem na dodanie chrupkości sałatce jest użycie 4 łyżek posiekanych orzechów włoskich zamiast selera naciowego.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · Cook it QUICK! University of Nebraska Cooperative Extension
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
