Zupa warzywna z serem
ObiadŁatwy

Zupa warzywna z serem

Ser szwajcarski, warzywa i curry w proszku sprawiają, że ta gęsta i kremowa zupa to sycący posiłek na zimny zimowy wieczór. Podawaj z pełnoziarnistym tostem.

35 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu

218

Kalorie

14g

Białko

30g

Węglowodany

5g

Tłuszcz

6g

Błonnik

13g

Cukier

172mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 16 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • wody, podzielonej na porcje

    3 szklanki

  • mieszanki warzyw, mrożonych lub świeżych, posiekanych

    3 szklanki

  • cebuli, posiekanej

    1/4 szklanki

  • soli

    1 łyżeczka · opcjonalnie

  • curry w proszku

    1/2 łyżeczki · opcjonalnie

  • odtłuszczonego mleka w proszku

    1 szklanka

  • skrobi kukurydzianej

    1 1/2 łyżki

  • sera szwajcarskiego, pokrojonego w małe kawałki

    1/2 szklanki

  • dymka, opcjonalnie

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Zagotuj 2 szklanki wody. Dodaj warzywa, cebulę, sól i curry w proszku, jeśli używasz. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj, aż warzywa będą prawie miękkie.

  3. 3

    Wymieszaj w małej misce pozostałą szklankę wody, mleko w proszku i skrobię kukurydzianą. Dodaj do częściowo ugotowanych warzyw.

  4. 4

    Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż zgęstnieje.

  5. 5

    Dodaj ser i mieszaj, aż się rozpuści. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolej więcej wody.

  6. 6

    Posyp dymką, jeśli chcesz.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play