
Zupa warzywna z serem
Ser szwajcarski, warzywa i curry w proszku sprawiają, że ta gęsta i kremowa zupa to sycący posiłek na zimny zimowy wieczór. Podawaj z pełnoziarnistym tostem.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/4 przepisu
218
Kalorie
14g
Białko
30g
Węglowodany
5g
Tłuszcz
6g
Błonnik
13g
Cukier
172mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 16 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
wody, podzielonej na porcje
3 szklanki
mieszanki warzyw, mrożonych lub świeżych, posiekanych
3 szklanki
cebuli, posiekanej
1/4 szklanki
soli
1 łyżeczka · opcjonalnie
curry w proszku
1/2 łyżeczki · opcjonalnie
odtłuszczonego mleka w proszku
1 szklanka
skrobi kukurydzianej
1 1/2 łyżki
sera szwajcarskiego, pokrojonego w małe kawałki
1/2 szklanki
dymka, opcjonalnie
Instrukcje
- 1
Umyj ręce wodą z mydłem.
- 2
Zagotuj 2 szklanki wody. Dodaj warzywa, cebulę, sól i curry w proszku, jeśli używasz. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj, aż warzywa będą prawie miękkie.
- 3
Wymieszaj w małej misce pozostałą szklankę wody, mleko w proszku i skrobię kukurydzianą. Dodaj do częściowo ugotowanych warzyw.
- 4
Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż zgęstnieje.
- 5
Dodaj ser i mieszaj, aż się rozpuści. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dolej więcej wody.
- 6
Posyp dymką, jeśli chcesz.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.